6月炭火焼コース2016.06.11

2016.06.11

移転しまして一か月と少しが経ちました。

お陰さまで5月は盛況で終えることができました。

 

リニューアルをしてから料理を基本、コース一つとさせていただいております。

そして一か月ごとに内容を変更しています。

ということで、

 

6月炭火焼コース お1人6,500円

野菜盛り合せ

燻製ベーコン

山百合豚ロース紫蘇付き

黒毛和牛赤身肉

旬の魚(五島列島直送の魚など)

肉巻きおにぎり or 焼きおにぎり

汁物

焼きバナナ

 

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野菜の盛り合せではグリーンアスパラが今、食べごろです。

雲母ではお1人様一本を塩味で食べていただきます。

ソテーではないお肉を巻いてないグリーンアスパラの味を堪能してください