各地のお野菜2015.11.08

2015.11.08

丸々太った群馬の『下仁田ネギ』と、京都産『しろ菜』を入手しました。

 

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しろ菜は結球しない白菜の仲間です。

お通しに登場予定ですが、例のごとく炭火焼きでも試してみる予定です。
下仁田ネギは数量限定で真っ黒炭火焼きです。

日本各地で育てられた旬の野菜を炭火で味わう贅沢、いかがでしょうか☆