ジンはいかがですか?2022.03.24

2022.03.24


ここ数年、「国産クラフトジン」の人気が高まってますよね。
海外産は何度も飲んだことあるが、国産はまだ…という方も多いかと思いまして、雲母で初?と思われます
ジンをメニューに入れてみました。
*サントリーの「翠」
*京都蒸留所の「季の美」
CMでもお馴染みの翠は、とにかく爽やかでこれからやってくるであろう汗ばむ季節にジンソーダにして飲んだら
爽やかな爽快感が広がりそうです。
ジンはジュニパーベリーを使用していれば他はどんなボタニカルを使用しても良いという自由度の高い蒸留酒で
それぞれの個性が際立ちます。
「季の美」は玉露や柚子を取り入れており、上品で優雅な飲み口で、身体にすーっと浸透していくのを感じられます。

炭火焼野菜の塩気とも好相性だと思います!
興味あったけど、まだ飲んだことがないというお客様にもぜひ飲んで頂きたいです。
私達スタッフも勉強をかねて、これからも国産クラフトジンを色々と入れてみようと思っていますので、楽しみにしていてくださいね。