昨年の11月ごろから行っている〆の白米とおかず、味噌汁。
おかずの中で一番人気なのが卵黄の醤油漬けです!
卵を数日冷凍したものを解凍し、卵黄をとり甘めの醤油につけると翌日から食べられます!
ご自宅でも作れますので、晩酌の時のつまみにしてみてはいかがでしょうか。
卵黄醤油漬け!2017.03.03
2017.03.03
2017.03.03
昨年の11月ごろから行っている〆の白米とおかず、味噌汁。
おかずの中で一番人気なのが卵黄の醤油漬けです!
卵を数日冷凍したものを解凍し、卵黄をとり甘めの醤油につけると翌日から食べられます!
ご自宅でも作れますので、晩酌の時のつまみにしてみてはいかがでしょうか。