冬鍋2022

雲母の冬といえば、炭火焼とお鍋で囲炉裏でまったり…今年もお鍋...

2022.11.29Read More

秋の野菜と日本酒

日本酒にあう秋の野菜は…『銀杏』ですよね。炭火で焼いた香ばし...

2022.10.26Read More

鱧焼いてます

鱧は湯引きやお鍋で食べることが多いですが、雲母ではもちろん炭...

2022.08.23Read More

夏も後半戦…

昨夜は少し涼しい風が吹いて、暑さも落ち着くかな？と期待してし...

2022.08.18Read More

お盆も休まず営業しています

今週、来週とお盆の時期となりますが、雲母やお盆休みはなく通常...

2022.08.08Read More

肉巻きおにぎり販売中！

来てしまいましたね。コロナ第七波。ここまで一気に増えると、予...

2022.08.06Read More