秋のお楽しみ2019.09.13

2019.09.13

台風の大きさにもびっくりしましたが、一過の猛暑にも体がついていけませんでした。今日は秋らしい気温で、食欲も急に出てきたような感じです…!

秋のお楽しみと言えば『ひやおろし』。暑い暑い夏を酒蔵さんで静かに貯蔵されて、角が取れた状態です。まぁるいお味で秋の食材とも好相性です。是非味わってくださいませ。

 

写真の日本酒の前にあるのが『ほおずき』です。長野で作られていることが多く、夏の終わりから出てきます。甘酸っぱくて、トロピカルな味で美味しいですよ。炭火でちょっとあぶって食べます。

 

広尾は今週末はお祭りです!明日の夜はお店の前を夜のおみこしが通りますので、お食事をしながら、秋の例大祭を楽しめますよー。